Le versant sud du terroir de Langlade, planté d’oliviers et de vignes pendant plusieurs siècles a été abandonné au début du XXème au moment de l’invasion du phylloxera qui détruisit la vigne partout en France.
La nature reprit ses droits jusque dans les années 80.
Dans ce décor de garrigues la trace des hommes qui nous ont précédés est présente. Elle rythme le paysage avec ces murets de pierres sèches qui bordent d’anciens clos d’où émergent par endroit quelques souches d’oliviers, témoins du travail des hommes.
Il y a trente ans des vignerons passionnés et courageux remirent en culture ces coteaux magnifiques, en défrichant une cinquantaine d’hectares.
Le Clos des Calades est implanté au sommet de cette défriche.
