ça coule de source…
Ou plutôt, ça coule du pressoir.
Voici, pour vous faire patienter un peu, un petite vidéo de la première presse (en fait il s’agit de la deuxième, mais c’est tellement plus beau de dire que c’est la première… bref.). Pour celle-ci, si mes souvenirs sont bons, il s’agissait du Grenache, la première cuve décuvée (Mee, Jean-Paul, Eduardo, dites-moi si je me trompe : entre les vapeurs d’alcool et ma mémoire qui me fait défaut, je ne suis plus trop sûr, là…)
Nous allons avoir beaucoup à vous raconter sur le pressoir et sa petite vie de ces derniers jours, alors encore un peu de patience, je vous prépare un article dont nous nous souviendrons.
Allez, la voici la voilà, la presse :