avril 2011

Chers amis du Clos des Calades Les vignes sortent doucement de la torpeur de l’hiver, et les bourgeons gonflés par les rayons du soleil de la semaine dernière, hésitent encore un peu à éclater. En cherchant bien, à l'abri  du vent et entourés de pierres chauffées à blanc, vous trouverez quelques fanfarons..bombant le torse, et laissant échapper la pointe de la première feuille verte de la saison.. Il n’y a pas que les vignes qui sortent de la torpeur…le vigneron également, car la taille finie, les travaux de caves tournant au ralenti…la couette est plus attirante que l’anorak ! Bon ça y est, nous sommes prêts à affronter une nouvelle campagne, nous ne